Brotaufstriche & Dips – Happy Veggie Baby

Weihnachtliche Granatapfel-Marmelade

HappyVeggieMom — Sun, 04 Dec 2016 16:16:33 +0000

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Sauerteigbrot mit Roggen und Dinkel

HappyVeggieMom — Sun, 20 Nov 2016 16:12:37 +0000

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Linsen-Kürbiskernpesto mit Paprika

HappyVeggieMom — Fri, 04 Nov 2016 11:44:39 +0000

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Kichererbsen-Brotaufstrich mit Aubergine

HappyVeggieMom — Tue, 11 Oct 2016 11:37:45 +0000

Ich freue mich wirklich immer total, wenn ich Feedback zu meinen Rezepten oder zu meinem Blog von euch erhalte. Neulich hat mir eine sehr liebe Leserin geschrieben, dass sie manchmal etwas Sorge hat, ob ihre vegetarisch ernährte Tochter ausreichend Eisen durch die Nahrung aufnimmt – vor allem wenn die Kleine in die Kita kommt und...

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Herbstlicher Kürbis-Brotaufstrich

HappyVeggieMom — Fri, 23 Sep 2016 08:17:07 +0000

Neulich hat mich eine Freundin gefragt, was man denn eigentlich mit den restlichen 75% des Kürbisses macht, wenn man zuvor schon genug Kürbisbrei für die Kleinen daraus gekocht hat. Neben der fast schon obligatorischen Kürbissuppe gibt es sehr viele Verwendungsmöglichkeiten für Kürbis, da dieser aufgrund seines leicht süßlichen Geschmacks sowohl in deftigen als auch süßen Speisen...

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Schoko-Bananen-Brotaufstrich

HappyVeggieMom — Mon, 01 Aug 2016 11:21:27 +0000

Bei Schoko-Brotaufstrich denkt man ja automatisch an eher ungesunde Sachen, die bei Kleinkindern noch nicht auf dem Frühstückstisch stehen sollten. Denn sie enthalten nicht nur riesige Mengen an Zucker, sondern in den meisten Fällen auch das ökologisch und gesundheitlich äußerst bedenkliche Palmöl, das toxische Schäden im Körper anrichten kann und sogar als krebserregend gilt. Es wird...

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Frischer Kiwi-Fruchtaufstrich

HappyVeggieMom — Fri, 25 Mar 2016 11:31:06 +0000

Gegen Ende des ersten Lebensjahres interessieren sich die Kleinen ja zunehmend für das, was Mama und Papa auf dem Teller haben. Da wird beim Frühstück gerne der Arm nach dem Marmeladenbrot ausgestreckt, das gerade in Mamas Mund verschwinden will. Oft hadert man dann ja mit sich, ob man sein Baby schon probieren lassen sollte, gerade...

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Süßkartoffelpommes mit selbstgemachtem Ketchup

HappyVeggieMom — Wed, 19 Aug 2015 19:44:10 +0000

Kinder lieben Pommes mit Ketchup! Normalerweise handelt es sich dabei aber nicht um ein gesundes und vollwertiges Essen, da die Pommes zu fett und der Ketchup zu zuckerhaltig sind. Mit diesem Rezept ist aber alles anders! Freut euch auf die erstaunten Gesichter eurer Kinder, wenn ihr verkündet, was heute auf den Tisch kommt 🙂 Aufwand: mittel...

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